Royal crown draft premium cola

En av de mest spännande colasorterna vi har hört talas om under Fulcolas liv är Royal crown draft premium cola, och tidigare i år fick vi till vår stora glädje en flaska donerad tillsammans med några andra sorter köpta i Nya Zealand. Royal crown är ett väldigt anrikt colamärke, företaget grundades 1904, men vi är vana att se det förkortat till RC, som i RC cola. Royal crown draft premium cola är en riktig lyxcola, tillverkad med naturliga ingredienser som rörsocker och kolanöt. Den utlovar en upplevelse utöver det vanliga, och förpackningen gör verkligen sitt för att höja förväntningarna. Flaskan är av glas försedd med skruvkork ungefär som på vissa ciderflaskor här hemma, och etiketten har helt klart mer gemensamt med vissa ölsorter än med de colaetiketter vi är vana att se.

Royal crown draft premium cola skummar rejält när vi häller upp den, det är ett kompakt skum, inte helt olikt mustskum. Skummet dröjer sig kvar så pass länge att man inte riktigt kan hälla upp colan i den takt man skulle önska, något som normalt sett skulle ha stört oss lite, men i det här fallet känns det mer som att det inte är meningen att man ska stressa när man häller upp colan.

Till färgen är Royal crown draft premium cola helt klart en av de mörkaste vi har sett, tung mörkbrun på gränsen till svart, med djupt röda reflexer där ljuset bryts i glaset. Tillsammans med en djup doft med tydliga toner av kolanöt har den här colan gjort i princip allt rätt hittills. Vi rensar våra sinnen från alla härliga intryck, och tar en så opartisk klunk som möjligt av colan.

Oj, så fint! Så rätt! Det här är verkligen en cola i vår smak. Den är mustig med toner av julkola, mörk choklad, must och bränt socker. Man har en underbar eftersmak i munnen en lång stund efter varje klunk, med en nyans av tung sötma och lite av den sträva smaken av bränt socker längst bak i munnen. Varje klunk är som en dov, mörkbrun smakexplosion, och associationer till mörkt trä, hästsadlar i rejält läder och engelska pubar med väl ingången heltäckningsmatta dyker okontrollerat upp i våra små huvuden. Royal crown draft premium cola är inget man klunkar i sig för att släcka törsten eller till chipsen en fredagskväll, det är är en cola som ska avnjutas på egen hand vid lite speciella tillfällen, som på nyårsafton i vårt fall. Det här är cola för finsmakare, inget snack om saken.

Så vitt vi vet finns Royal crown draft premium cola mest att köpa i Australien och Nya Zealand, men efter den här provsmakningen ser vi det som ett mindre problem. Oavsett hur mycket det kostar att skicka en låda från Australien är det inte dyrt, dyrt är det bara när man betalar mer än något känns värt, och i det här fallet rör sig nog den gränsen mot oändligheten.

Skriven av Martin Gunnarsson 2009-12-31