Fulcola - Sveriges främsta colasida

Fredriks fem bekännelser

Man lämnar landet i ett par dagar, och vips har man blivit indragen i någon sorts bekännelsekarusell. Vart är världen på väg? Men jag är inte den som drar mig ur med svansen mellan benen, så här kommer mina bekännelser.

  1. Det vore riktigt häftigt att ha en kyl full med cola mycket lättillgänglig (precis bredvid datorn under skrivbordet vore perfekt) på jobbet.
  2. Förra gången jag flyttade fick alla mina då drygt 100 tomma Jolt cola-burkar följa med, noggrannt nedpackade med alla andra saker. Vid senaste flytten blev de dock kvarlämnade och slutligen pantade. 124 stycken blev topp- och slutnoteringen. Man får ju offra något när man flyttar 45 mil och till en mindre lägenhet …
  3. Mitt vanligaste colaintag är nog en Jolt när jag känner mig seg på jobbet. Men annars blir det oftast te, vatten eller kaffe. På snabbmatsställen brukar det bli tillgänglig lightcola, eller den sockermättade varianten om behov finns.
  4. Jag har aldrig köpt mer än elva flaskor cola på en gång. Och det var bara halvlitersflaskor. Bot och bättring!
  5. Jolt cola är för mig en dryck man dricker utan tillbehör, och absolut inte som måltidsdryck.

Så, det var ju inte så farligt.

Fem bekännelser

Det går någon sorts bekännelse-stafett genom blogg-Sverige. Den har nu kommit till oss från FastFoodLovers.

Med risk för att förstöra mitt goda rykte (?) kommer här fem bekännelser från mig personligen:

  1. När ingen ser på halsar jag ibland direkt ur 1,5-litersflaskor. Inte vackert, men effektivt.
  2. Det har hänt att jag har druckit över fyra liter (light-) cola på en dag. Urk.
  3. Jag blir allt mer besatt av Ben & Jerry’s glass. Finns det någon form av avvänjningsprogram?
  4. Ett tag fick man ganska fräcka glas med relam för Coca-cola light på Ica om man köpte tre stycken 1,5-litersflaskor Coca-cola. Jag fick ihop åtta såna glas på skrämmande kort tid.
  5. Ibland väntar jag så länge med att diska att alla glas är skitiga och jag får ta till konstiga ölsejdlar och sånt. Men nu ska jag fasen köpa en diskmaskin.

Eftersom jag inte vill hängas ut ensam, och dessutom ska försöka hålla den här bekännelsegrejen vid liv skickar jag den vidare till Fulcola-doldisen Fredrik.

Minimal designförändring av Tab x-tra

Tab x-tra verkar gå ifrån de klassiska röda korkarna för att istället köra med silverfärgade. Troligen vill man från Coca-colas sida gärna ha färgade korkar på alla drycker med socker, och silverfärgade på de utan. Där ställer ju Coca-cola light lime och Caffeine free Coca-cola light till det lite, eftersom de har gröna respektive bruna korkar. Vi får se om det blir någon förändring på den punkten.

Om sucralose

Coca-cola har valt att byta sötningsmedel i Coca-cola light från aspartam till sucralose, i alla fall här i Norden, och det är inte otroligt att andra tillverkare kommer att följa efter. Men vad är då sucralose, och framför allt, är det mer eller mindre farligt än vad aspartam sägs vara?

Sucralose, även känt som SPLENDA, är ett sötningsmedel som utvinns ur socker. Sucralose tål höga temperaturer och kan därför (till skillnad från aspartam) användas till bakning och matlagning. Det har därför lanserats som en universell sockerersättare.
Sucralose är godkänt för användning i livsmedel i över sextio länder, och det har testats på både människor och djur i en mängd studier. Varken FDA (livsmedelsverkets motsvarighet i USA) eller EU-kommisionens vetenskapskommitté anser att det finns några hälsorisker med sucralose. Alla håller dock inte med om detta, och det finns studier som visar på vissa suspekta effekter.
I en studie hade man ett antal grupper av råttor, som fick olika mycket sucralose i sin mat. Detta pågick två generationer efter de första testgrupperna. Hos råttorna som fick mest sucralose (3% av maten) minskade thymuskörteln i storlek med i genomsnitt 40%. Thymuskörteln finns även hos människor. Den är mest aktiv när man är ung, och producerar celler som är viktiga för immunförsvaret. Hos en grupp råttor som i samma studie medvetet hölls undernärda, men inte fick något sucralose i sin mat, krympte körteln bara med 7% i genomsnitt.
Även om man inte kan dra några direkta slutsatser av det här resultatet har det gjort många människor tveksamma till sucralose.

Det är väldigt svårt att veta hur man ska tolka argumenten för och emot sucralose, eftersom det i princip alltid verkar finnas ett ekonomiskt intresse bakom argumenten. Bland förespråkarna finns de som tillverkar och säljer sucralose och företag som tillverkar lågkaloriprodukter. Den klart tydligaste motståndaren är The Sugar Association, ett förbund för sockerproducenter.
Bland förespråkarna sticker Jennifer Eloff ut ur mängden. Hon har skrivit flera kokböcker med sucralose-recept, och har därför naturligtvis ett ekonomiskt intresse i att sucralose blir populärt. Det som är lite speciellt med henne är att hon och hennes familj har ätit sucralose istället för socker sedan 14 år tillbaks, och påstår sig inte ha haft några problem med detta. Hennes websida finns på low-carb.us.

Sidor för sucralose:
http://www.sucralose.org
http://www.splendatruth.com

Sidor mot sucralose:
http://www.truthaboutsplenda.com
http://www.splendaexposed.com/

I princip all information i den här texten kommer från Wikipedias artikel om sucralose.

Jackpot i Danmark

Idag var vi i Danmark en sväng och lyckades utan större ansträngning hitta hela sju otestade colasorter. En av dessa kan vara en dublett, men de andra är garanterat nya. Det börjar finnas rejält med cola att testa nu.