Fulcola - Sveriges främsta colasida

Alla har säkert hört dem någon gång, påståenden om att Coca-cola från ett visst land smakar bättre eller sämre än från ett annat. Naturligtvis såg vi det som vår plikt att gå till botten med detta, svepa undan alla myter och en gång för alla ersätta dem med gedigen fakta.

Tidigare i år började vi hålla utkik i korvkiosker och snabbköp, men sedan de nya pantreglerna trädde i kraft har det som bekant blivit betydligt mer sällsynt med utländsk cola i våra butiker. Självklart måste dessutom alla de olika colorna vara förpackade på samma sätt, det finns nämligen påståenden att Coca-cola i olika förpackningar smakar olika. En sådan undersökning ska vi också genomföra, men det är en annan historia. Poängen är att om en tysk Coca-cola i aluminiumburk hade smakat annorlunda än en polsk Coca-cola i PET-flaska så hade vi inte vetat var smakskillnaden kom ifrån, alltså måste alla testade color vara förpackade på samma sätt.

Det visade sig ganska snabbt att utländsk Coca-cola i PET-flaska var lättast att hitta. Efter några månaders jakt bestämde vi oss för att det var dags att genomföra själva testet. Vi hade då samlat på oss Coca-cola från Belgien, England, Polen, Slovakien och Tyskland. Naturligtvis tog vi även med en svensk Coca-cola i undersökningen.

Ett blindtest verkade vara det bästa sättet att jämföra de olika nationaliteterna, så varje deltagare fick sex numrerade plastmuggar med lika mycket Coca-cola i varje. Så satte vi igång. Efter mycket nosande, smakande och hummande började små kommentarer bryta tystnaden. “Tvåan är lite sunkig tycker jag”, “Ettan smakar grönt”. Vi var ganska överens om att Coca-cola nummer två, som visade sig vara den svenska, var lite blaskigare än de andra. Den mest rimliga förklaringen var att eftersom den hade inhandlats så sent som ett par timmar innan testet hade den inte hunnit bli lika kall som de övriga sorterna. Det var i såna fall en liten miss från vår sida. Vi tyckte oss kunna känna vissa små skillnader i smak och lukt även bland de övriga sorterna, men skillnaderna är så små att det aldrig skulle gå att skilja den ena colan från den andra utan att ha tillgång till båda samtidigt.

Vår hårda dom är alltså att om man köper Coca-cola i PET-flaska i utlandet är det stor sannolikhet att den smakar precis som hemma. Var ifrån kommer då de här påståendena om att Coca-cola från olika länder skulle smaka så olika? Ett svar kan vara Coca-cola som blandas direkt i restauranger och liknande. Den kan till och med skilja sig mellan olika ställen i Sverige, och med vanligt kranvatten istället för industriellt behandlat och renat sådant kan säkert smaken skilja sig en hel del mellan Sverige och andra länder. I länder där kranvattnet smakar mycket klor får naturligtvis den restaurangblandade läsken samma bismak.
Kanske kan det också vara så att cola i andra förpackningar än PET-flaska smakar mer olika. Det tror vi inte, men ska man se på det från ett någorlunda vetenskapligt håll kan vi inte utesluta den möjligheten eftersom vi inte har testat.

Du som läsare är självklart välkommen att munhuggas med oss i detta ämne, men vi vet i alla var var vi står i frågan!